选择品种早春冷棚栽培可选用耐寒性强、抗病力强、冬性强的品种，如精选8398、春强等品种。春季露地种植可选用中甘15号、中甘21号等早熟、丰产、抗病力强的品种。
准备苗床育苗床土要选择土壤肥沃、上一年度没有种植过十字花科蔬菜的田园土，要施充分腐熟的农家肥，再配比适量的三元复合肥。播种前可用50%的福美双可湿性粉剂对苗床消毒，每平方米用10克左右。
苗床管理出苗前，温室或阳畦的温度要保持15℃-25℃，一般播种5天后就可出齐苗。这时，要注意逐渐放风，使温度保持在10℃-20℃，如果苗子过密，则需要间苗，以防止苗子徒长。当幼苗长至3片真叶时，要进行一次分苗，将苗子移栽到营养钵中。幼苗定植前，可进行低温炼苗，炼苗时间在一周左右。之后，根据栽培模式和天气状况择机栽植。
