平菇出菇期如何进行管理？

主要要掌握下列管理技术：

1.菇房温度要控制在8-18度，最高不要超过22度。最低不要低于5度。

2.菇房相对湿度要控制在85%-95%，不要低于80%，也不要高于95%。

3.经常通风换气，空气中的二氧化碳浓度不要超过0.1%。

4.要保持散射光的条件。菇房不要过于黑暗，照度要在200勒克司以上。也不要阳光直射。

要通过管理措施的实施，完成上述的技术要求指标。