一、柿子树嫁接接穗采集
1、枝接用的接穗，一般在柿树萌芽前(2月下旬-3月上旬)采条。采前先选好采穗母树，采穗母树应为生长健壮且无病虫害的优良品种植株，选好后及时做好标记。合格的枝接接穗应采集当年生长充实健壮的发育枝或结果母枝或采集嫁接后一年生壮枝，粗度不低于0.7cm。如蜡封用的接穗，将枝条剪成10~15cm，每根至少有2个饱满芽，窖藏的截成长30一40cm。
2、芽接用的接穗，春夏芽接，采集生长健壮一年生枝条中、下部未萌发的饱满芽作接芽，做到随采随用，不可久晒，必要时可将接穗插在水中，能放1~2天。夏秋芽接可采取当年枝条的腋芽做接芽，接芽须充实饱满，颜色由绿变褐，剥下后的芽片不宜隆起。这时所采接穗更应缩短采条与芽接的时间，芽接采集的接穗，采后要及时摘取叶片，仅留叶柄基部，减少接穗失水。嫁接时可用湿麻袋、湿毛巾包裹接穗，严防暴晒。
二、柿树接穗的贮藏
1、蜡封贮藏法：蜡封前的准备一般采用市场上出售的熔点为40度的矿物石蜡即可。找一圆柱形可加热的容器，如小铝锅、废旧油漆桶等。容器直径以种条长度的1.5至2倍为佳，高度以种条长度2至3倍较适宜。容器口太大，高度太高，将需要更多的石蜡。在容器中加少量水，高度2至3厘米，然后放入石蜡放入石蜡加热熔化。蜡封接穗的操作前先确认石蜡全部熔化，没有气泡翻出时即可开始蜡封种条。手持种条的一端，两三根种条为一把，迅速插进石蜡中，使约一半长度的种条伸入蜡液中，然后快速取出，每根种条伸入蜡液时之间要留一定的间隙，再手持另一端以同样的方法插进蜡液中取出，这样种条的蜡封过程就结束了。把蜡封好的种条散放在通风阴凉处，待整个种条全部蜡封完后，再将种条下端对齐查数扎捆。
枝接用的接穗蜡封后，每50~100个一捆，绑上标签，装人带孔的塑料带，放在阴凉的地方或窑内贮藏。注意要勤检查，以防发霉出芽。
2、埋藏法：枝接用的接穗，如不立即应用，可在冷凉不积水的地方，用潮湿（60%）的河沙埋住，以备应用。或选择冷阴处挖浅坑，将接穗放入，以防发霉、出芽或晾干。
