种植萝卜的菜农都知道，萝卜总是出现裂根和糠心的现象，不知到底是什么原因造成的？今天小编来告诉你这其中的原有。
萝卜裂根是一种因水分关系失调引起的非侵染性病害，较常见，多发时降低萝卜的产量和商品品质。萝卜生长中后期发生，多沿肉质根纵向开裂，裂口较深，长度不一。严重时，裂口由根头部开始，纵贯全根。也有的在靠近叶柄处横裂，或在根头处放射状开裂。开裂的肉质根易生软腐病，不耐贮藏。
病因
萝卜肉质根开裂的主要原因是水分供应不均匀。肉质根最外部是皮层，向内依次为韧皮部、形成层和木质部。木质部特别发达，占肉质根的绝大部分，由大量薄壁细胞构成。在萝卜生长前期，若出现高温干旱，土壤水分供应不足，可使肉质根的皮层组织老化。中后期若温度适宜，水分供应充足，肉质根木质部薄壁细胞就再度膨大，但因周皮细胞不能相应地生长，便造成了肉质根开裂。
防治方法
改进灌溉技术，均衡供水，在肉质根膨大阶段使土壤保持一定湿度，不过于过湿。
萝卜糠心症状萝卜肉质根薄壁细胞空瘪而造成的一种常见生理病害，俗称糠心。降低萝卜产量和商品品质。严重糠心的萝卜不堪食用。肉质根重量减低，手敲有中空感，切开后可见薄壁组织绵软，有空隙。
病因
形成萝卜肉质根糠心的主要诱因是水分关系失调。在肉质根生长盛期，植株对水分的吸收和蒸腾旺盛，水分消耗量大，此时若高温干旱，水分供应不足，肉质根的薄壁细胞就会因为缺乏营养物质和水分而空瘪，细胞相互分离，细胞间隙增大，形成糠心。萝卜过早抽蔓开花，或收获过迟，都会因消耗大量水分而发生糠心。生长速度较快，肉质松软的大型品种，易生糠心，肉质致密的小型品种不易糠心。在贮藏过程中，肉质根含水量会逐渐降低。若贮藏条件不良，温度太高，湿度太低或覆土过干，萝卜失水增多，糠心也增多。贮藏时间过长，顶芽萌发，肉质根水分和养料消耗多，常造成糠心。
防治方法
栽培不易糠心的萝卜品种，并适时播种与收获。生长期间均匀供水，合理追肥，保证肉质根膨大对营养和水分的需求。适期贮藏，改进贮藏条件，贮藏温度保持在l~3℃，相对湿度保持在90%~95%，挖沟贮藏的，覆土不要过干，贮藏期不要过长。
以上是萝卜总是出现裂根和糠心的原因及防治方法，大家不妨试一试。
