食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，卖价不菲。在食用菌的栽培过程中，怎么防控食用菌病虫草害呢？
链孢霉又称脉孢霉（菌），多呈红色或粉红色，易发生在麦粒菌种和煮熟的培养料上，高温、高湿条件下更容易发生，典型症状是：菌袋侵染时，菌袋内局部培养基质上初见白色粒状菌落，后呈稀疏毛绒状，一天后产生大量分生孢子呈现橘红色，若不及时清理或清理方法不对，会造成整个环境的传染。
病害防治的措施：
（1）搞好环境卫生，保持栽培场所环境清洁干燥，无废料和污染料堆积。培养料要求新鲜、干燥，用清洁水拌料。
（2）基质灭菌碱化处理，料中添加0.5%石灰粉，提高料的PH值，土壤撒石灰消毒处理。
（3）净化消毒接种和发菌场地空气。
（4）保持棚内阴凉、通风、干燥，温度控制在25℃左右，若地面潮湿，应铺一层厚塑料布隔绝湿气。
（5）菇房、栽培场地要进行水旱轮作或空置一段时间。
