根据海拔增高而气温下降的规律，利用中高海拔山区夏季冷凉，适宜各类蔬菜正常生长发育的气候条件，发展夏秋高山反季节蔬菜生产，满足沿海大中城市7-9月蔬菜秋淡季节需求，群众增产增收。高山反季节蔬菜栽培应具备以下几个条件：
①要具备一定的海拔高度，土壤肥沃，排灌方便，适宜相应种类蔬菜栽培的正常生长发育。
②应选择交通方便的乡村、地块，有利于农资的集散、蔬菜的流通。
③要有一支懂种植技术的农技队伍指导和一大批文化素质高的劳动者，有利于科学技术知识的普及、宣传、推广，生产高产优质无公害蔬菜。
④要调整农村种植业结构和耕作制度，要有一定的种植规模，才能产生较大的规模效益。
⑤要有相应的信息、农资、销售队伍等配套服务体系。
⑥发展蔬菜生产要以市场为导向，遵循经济和价值规律，种植名、优、特新品种，满足市场需要。
