2011年，招远市多数苹果园开花多、坐果少，造成当年苹果减产。针对这一情况，笔者对全市13处乡镇的重点苹果园进行了调查，中国农业网现总结如下。
1苹果树开花多，坐果率低的原因
1.1授粉品种单一，授粉不良
近几年，晚熟苹果红富士的市场价格比作为授粉树的早熟品种嘎拉、红星系列略高，而我市苹果主栽品种为晚熟红富士，导致部分果农不重视对嘎拉、红星苹果树的管理，有的甚至将其逐年伐掉为红富士生长结果让路，使授粉树在品种单一的情况下进一步减少，造成花期授粉不良。此外，各种授粉措施没有综合运用，授粉方式局限化。
1.2管理粗放
部分园片本身立地条件较差，土壤有机质含量低，而土肥水管理又跟不上，病虫防治措施不力，致使树体营养差、坐果率低。
1.3上年秋季落叶早
2010年苹果树在生长期由于各种原因导致秋季早落叶，怎么给苹果树补钙？使树体内营养物质积累少，枝条生长不充实，花芽分化质量差影响了坐果。
1.4春季花期干旱少雨，气温较低
正常情况下，花期稍旱有利于坐果。但是2011年春季3、4、5月份长期干旱，这种少雨的天气一直持续到6月中旬；土壤含水量低，加上气温偏低，气温回升比往年慢，花期也推迟5~8d.这些外界不良因素对树体开花坐果、幼果发育影响极大。
2解决方法
2.1配置授粉树，并进行辅助授粉
授粉树不充足的苹果园，要及时补栽授粉品种，一般主栽品种与授粉树的比例为4:1或5:1;为了暂时解决授粉树不足的问题，花期可。把授粉品种的花枝插在吊瓶或罐内挂在树上，注意按时加水，更换新花枝。同时对原有的授粉树加强综合管理。
花期采用辅助授粉，如：人工点授法、喷粉法、震动法、壁蜂授粉等等。壁蜂授粉技术在我市已经大面积推广，其优点是授粉均匀及时、减轻劳动强度、省时省力、成本低、果实坐果率高，具体方法是在苹果树中心花开放前4~5d释放，每667m2放100~150头，坐果率较高的果园或结果大年果园，每667m2可减少为60头。
2.2提高苹果园土肥水管理水平，均衡树势
2.2.1土壤管理
通过深翻熟化、抽沙换土、增加活土层的厚度，改善土壤理化性状。通过果园种草或覆草，涵养水源，增加土壤微量元素，丰富土壤有机质，促进土壤结构稳定。种草在秋分前后最适宜，采用行间种草，行距30cm左右。品种以三叶草为最好。播种量以每667m2用0.25~0.5kg,深度0.5~1cm为宜。每年割2~3次，割时草留10cm,割下的草覆在树盘下。对生草常要注意灌水和适量追肥，以促进生长，增加产量，一般每年每667m2施氮肥10kg,施磷、钾肥各5kg,在发芽前和6月中旬分两次施入。生草5~7年后，要及时翻压，休闲1~2年重新播种。老果园可自然生草，长到60cm时，留5~10cm割下覆盖树盘。对于覆草果园可用秸秆（玉米、小麦秆，草毡等）、花生皮、杨树皮等做覆盖物，禁止用麦糠，覆草时间以冬春为宜，覆草后要在草上面撒些土，防风刮和火灾。
2.2.2肥水管理
于9月中旬至11月上旬施入腐熟的有机肥，于盛花期喷300倍硼砂加500倍尿素混合液1~2次，在提高坐果率的同时可减轻缩果病的发生。春季遇到干旱要及时灌水，一般情况下，4月中下旬开花前灌水可提高坐果率。但是要因树而异，对于花多弱树，在花期灌水能适当增加新梢生长，不会引起旺长，利于成花、授粉受精、坐果。对于花少旺树，不宜在花期灌水，否则易引起梢叶旺长，争夺养分，加剧落果。6月中下旬正值果实膨大期，此时也是红富士苹果套袋最佳时间，若遇干旱，应立即浇水，以满足果实对水分的需求，提高光合产物，为花芽分化奠定良好基础。
2.3及时防治病虫害，保护叶片
加强夏秋叶部病虫害的综合防治，保护好叶片，保证有足够的光合产物供花芽发育，使花芽健壮饱满，以提高翌年春季的坐果率。红富士苹果为早期落叶病的易感品种。苹果褐斑病是造成早期落叶的主要病害，褐斑病的防治可在麦收前（即套袋后）认真喷施l遍波尔多液（阴天情况下可喷3倍式波尔多液、晴天喷倍量式波尔多液），在麦收后喷施1遍内吸性的治疗剂。正常年份应当保证喷用两次，多雨年份喷用3次波尔多液。对斑点落叶病的防治可在谢花后5~7d喷1次宝丽安或10%多氧霉索1000~2000倍液、1.5%多抗霉素150~200倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000倍液等进行控制。对危害叶子的金纹细蛾、银纹潜叶蛾和旋纹潜叶蛾等害虫，可采取春季清扫果园地面落叶，苹果霉心病的防治消灭越冬蛹；于苹果谢花后7d、4月下旬至5上旬、6月上旬、7月上旬、8月上旬各幼虫发生时喷药防治，药剂可选用吡虫啉、灭幼脲3号、阿维菌素、蛾螨净、杀铃脲等。
2.4早春防风、防霜冻
建园时，要考虑地形和气候，选择适宜的园址，营造防护林。按时注意当地天气预报，在霜冻来临前熏烟、灌水或喷水。熏烟能使果园温度提高1~2℃，减少地面辐射热的散发。灌水在霜冻前2~3d进行，能提高土壤湿度，增加热容量，夜间地温下降后，热量才慢慢释放出来，可增温2~3℃。一般苹果树萌芽后至开花前灌水1~2次，可延迟开花2~3d,以减轻冻害发生的几率。霜冻来临前，及时向树上喷洒植物细胞膜稳态剂，也能增强枝、芽的抗冻能力。
另外，生产上春季要及时控制新梢旺长，以调节营养分配均衡；花量大的年份，要适当疏花枝、花芽、花蕾，及时疏花，以节约营养，保证坐果。
