凤梨和菠萝有什么区别吗?

发布日期:2018-12-27 07:56

区别一、外形

凤梨的叶子是平的,没有那些像小齿一样的东西,光滑,长成一簇,像凤尾;而菠萝的叶子锯齿是很明显的,摸起来像是要割破手的感觉;凤梨表皮软而光滑,菠萝表皮则硬,扎手。

区别二、颜色

一般来讲凤梨的皮是浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝皮是橙黄色的。

区别三、重量

如在广西省、广东省、云南省和海南省产的菠萝一般重量较轻,正常一只在1-2千克;而台湾产的凤梨则比别的地方重得多了,平均一只的重量都在2-4千克左右。

区别四、吃法

凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的,而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃,要不然会产生过敏等症状。

区别五、果肉

一般我们在吃菠萝时还有慢慢剜掉菠萝肉上的刺根,才可以饱口福,但凤梨削开之后是没有那些刺根的,削皮后可以直接食用。

区别六、口感

首先成熟的凤梨果肉是甜而不腻,柔软多汁,香味也是比较清淡的甜香,吃的再多也没有那种发麻刺痛感。而菠萝的果肉甜中带腻,肉质比较硬,带有很浓郁的甜香味,吃的稍微多一点舌头和嘴唇就会发麻,还有刺痛感。