无公害蔬菜是指有害物质的含量及农药残留量低于国家规定的卫生标准的蔬菜产品。在外观上要具有本品种特征特性，茎叶或果实要鲜嫩，无异味，无黄叶、老叶，无病斑、虫斑，风味纯正等特点。栽培时要求在选择洁净无污染的生态环境，建立绿色蔬菜生产基地和技术体系，防止生产性污染的基础上，应重点搞好病虫绿色防控，抓住以下技术环节：
一、农业防治
1、选用抗病虫性好、抗逆性强、适应性好的优质良种栽培，减轻病虫发生机率。
2、严格进行种子消毒，彻底消除种传病害。
3、清除残株落叶和杂草,清洁田园，减少病虫源基数。
4、实行合理轮作,特别是应推广水旱轮作，减轻蔬菜生产连作障碍。
5、严格土壤消毒，应用无病虫、充分腐熟，肥料配比合理的基质土育苗，培育无病壮苗，减少土传病害的发生。
6、根据当地气候条件、栽培条件、蔬菜品种生长特性、生育期等制定技术措施和操作规程，通过合理安排播期,尽量使蔬菜病虫发生敏感期错开病虫发生高峰期。
7、采取深耕晒伐、高垄栽培、地膜覆盖降湿等措施，创造有利于作物生长并破坏病虫发生发展的条件，减轻病虫害发生。
8、实行健身栽培。通过增施有机肥、磷钾肥及微肥，稀播育壮苗，采用整枝、打杈、摘除老叶等措施改善通风光照条件，以及生化调控等，促进蔬菜稳健生长，提高蔬菜抗病虫能力。
二、生物防治
1、恢复作物根际微生态平衡。采用引入拮抗性微生物，或提高原有拮抗微生物的活性，通过营养和空间竞争等降低土壤中病原菌的密度，抑制病原菌的活动。
2、科学应用生物农药。用BT乳剂防治菜青虫；用农用链霉素液灌根防治蔬菜软腐病、青枯病；用井岗霉素防治霜霉病、炭疽病和根腐病；用斑潜净或绿维虫螨防治斑潜蝇；用阿维菌素防治小菜蛾和斑潜蝇等。
3、保护利用天敌。在大棚内释放赤眼蜂防治菜青虫、烟青虫等，保护田间蜘蛛、青蛙等有益生物，利用有益生物控制害虫发生。
三、物理防治
1、推广“嫁接”技术，提高蔬菜抗病能力，减轻土传病害发生率。
2、应用银灰色反光膜覆盖栽培蔬菜，驱避蚜虫危害。
3、利用斑潜蝇、蚜虫、白粉虱等的趋黄性，在田间设置黄板或在大棚通风口挂黄色粘着条诱杀蚜虫及白粉虱。
4、推广应用防虫网防虫、利用高温闷棚消毒、热水消毒（85℃以上）灭菌虫等物理方法减轻病虫发生。
5、利用杀虫灯诱杀害虫，控制病虫发生基数，减少农药使用次数和用量。
四、科学合理使用化肥和农药
1、坚持“预防为主,综合防治”的方针,掌握病虫害发生规律,适时适量对症防治，杜绝盲目用药。
2、选择无公害蔬菜生产限定的农药产品防治病虫，严禁使用高毒、高残留农药。
3、严格按照无公害农产品生产技术操作规程的要求合理用药，保证食用安全。
4、推广酵素菌沤制的堆肥及沼气肥，因土因作物配方施肥。
5、加强蔬菜产区农药管理、禁止无公害蔬菜基地及周边销售高毒高残留农药。
