种植生姜需要多深的沟

种植生姜需要25-30cm左右的沟，因为它的根系不发达，入土比较浅，太深或者太浅的话反倒影响植株存活。这样做的好处是能够提高地温，实现提早收获。此外，姜对于光照的要求比较严格，要避免阳光直射。