三月份茭白一般处于萌芽生长时期，但今年由于出现罕见的暖冬现象，茭白苗生长很快，茭白种植农户应及时进行田间管理，为今年茭白丰产打下基础。目前应抓紧做好以下几个方面工作：
1、加高加固田埂：各种植农户要仔细检查自己的茭白田块，对茭白田周围的田埂要进行加高加固，并开好排水沟，便于今后茭白田水的管理。
2、早施追肥：对于越冬的老茭白田，应在3月中下旬施一次追肥，每亩施尿素5-10公斤，以促进茭白早生长。
3、及时补苗：若在冬季期间，未及时清除灰茭、雄茭和奇形茭的茭墩，这次一定要彻底清除，并在空墩地方及时补上优质、无雄茭灰茭的茭白种苗（应选高20厘米左右的茭白苗种植），确保全苗。每穴移栽3-4株苗或者移栽一根带苔管的种苗。
4、春季种植茭白：对于打算要种植茭白的田块，在移栽前每亩要施入腐熟猪牛栏肥1500-2000公斤作为基肥，茭白田翻耕要做到田平、泥烂。3月中旬（茭白移栽前10-15天），留种田撒施尿素5-10公斤，促进秧苗早发，培养壮苗。一般在清明之前完成扦插，并做到随挖、随分、随栽。每丛种植3-4株苗，采用宽窄行栽植，宽行1.2米、窄行0.8米、每丛距离0.4米，亩栽1300-1500丛。
5、浅水灌溉：本月茭白正处在萌芽生长期（萌芽至移栽），水层宜浅，保持水层3-5厘米，以利于升高温促进萌发。
6、清除田间枯叶（鞘）：许多害虫的卵（如长绿飞虱卵）在茭白的枯叶、枯鞘中越冬，越冬卵于3月底开始孵化。因此在3月底前清除茭白田地上部位的枯叶、枯鞘，均能起到消灭虫源，压低虫口基数的效果。
