茄子是大多数人都喜欢吃的一种蔬菜，但由于对生长环境的挑剔导致很少有人能够掌控它的栽培技术，今天就为大家介绍一下怎么在阳台种植茄子。茄子喜温暖、湿润和阳光充足的环境。
喜光照，要求通风透光，较耐连作；生长适温25，低于植株会受冻。比较耐热，不耐寒，耐半阴。80%的种子适宜条件下约5-7天左右发芽，一般开花25-30天后即可收获。果实饱满、下端成钩状时即可采收。若需留种，应防止其他茄科植物的花粉混入。若品种纯正，则上半部分无种子，下半部分才有种子。
栽种步骤：
1、选种：选择无损伤、颗粒饱满的种子。
2、栽种前准备：在盆内加入栽培土及适量有机肥混匀（栽培土至盆沿3-4cm为宜，耕作层宜深15-20cm）。
3、栽种：将种子用细土拌匀后均匀撒于土面，低温时要覆膜，高温时要遮阴，保持土壤湿润直至发芽。每隔20到25cm，在土壤表面挖个小洞，每个小洞里撒入2到3粒种子，再覆薄土（约0.5-1cm），浇透水。建议覆塑料薄膜保温促进发芽（如需加速发芽，可先将种子浸泡在50～55℃的水中20分钟，再放入常温水中浸泡10-12小时后，沥干水分播种）。
4、间苗：适宜条件下，种植5-7天左右即可发芽出苗，生长出3-4片真叶时，即可将每穴中生长较弱的拔除，留下健壮的植株继续生长。苗期保持土壤湿润即可，5～6片真叶时定植，建议每盆1棵。
5、施肥：生长出5-6片真叶后，视基肥投入量及作物成长状况适度追肥（以速效氮肥为主）促进生长，待结果后每7-10天进行一次追肥（以高钾复合肥为宜）促进果实膨大。每次可在植株间撒（埋）施肥料颗粒，或喷洒肥料溶液，但均须避免接触叶片和根系。株高30厘米以上时追施1次腐熟有机肥，其后视长势施肥，约每月1次；开花至挂果时增加施肥次数，约每1O天1次，以磷钾肥为主，每次采收后要施肥1次。生长期应一直使用有机肥，以花生麸效果最佳。
6、修剪：盆栽茄子一般只保留开花的主枝及其花下的两个侧枝，除去其余腋芽，使之形成三叉式结构。以后随着植株生长，随时摘除部分老叶，使整个植株能够得到充足的光照。挂果较多时应进行疏除，一般每株以不超过40个为宜，最好让果实自然下垂生长。
7、采收：挂果期应保持土壤湿润，忌忽干忽湿，一般在傍晚浇水。茄子约80-90天开始现花蕾，一般开花后约25-30天即可采收（一般在萼片与果实连接的地方，果皮的白色部分很少时为采收适期）。门茄尽早收取（约10cm大小即可采摘）。
8、注意事项：
（1）盆栽的茄子一定不能缺水，每天或至少隔天浇一次，要求保持土壤湿润，切忌中午浇水。
（2）茄子对光照时间和强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下，茄子生长旺盛，花芽质量好，果实产量高，着色佳。
（3）茄子喜高温，种子发芽适温为25-30℃，幼苗期发育适温白天为25-30℃，夜间15-20℃，15℃以下生长缓慢，并引起落花。
