1、高温天气
在北方很多地区，长期处于高温干旱状态，昼夜温差不明显，这种情况会使葡萄上色还有增糖受到一定的影响。在此期间很多果农为了缓解这一现象，给果树大量浇水，这种突然使水分增加产生的剧烈变化，容易导致葡萄发生大面积裂果的现象。
2、阴雨连绵
要是遇到持续多日的大雨天气，雨水过后也没有及时将葡萄园积水排出，这种高温潮湿的环境，容易影响葡萄着色。如果是露天栽培的葡萄果树，这时容易出现急性缺水，影响果实的光合作用，从而影响葡萄的着色。
3、叶片占比
如果葡萄叶果比小，会导致果实光合作用不足，容易引起着色不均，通常情况下我们当地果农，叶果比为1：20~25为宜。
4、果树根系问题
葡萄果树根系出现问题，其原因可能是土壤酸化，导致的根系生长受到抑制，而引起的养分不能被吸收。在小编的农村老家，有些果农明明正常施肥了，但后期果实着色还是不好，这是为什么呢？其实是自己施的肥料中养分，并没有被树体所吸收，从而影响果实后期的着色。
5、胡乱施肥
如：偏施氮肥、磷、钾肥；硼、锌、铁等微量元素缺乏的话，会导致果实转色慢。
