辣椒疫病的主要症状：幼苗茎基部产生水渍状腐烂，病部暗绿色，最后呈猝倒或立枯死去。成株期叶片上产生暗绿色圆形病斑，边缘不明显，空气潮湿时，病斑迅速发展，使整个叶片软腐。空气干燥时病斑停止扩展，边缘逐渐明晰。茎及枝条上产生暗褐色和黑色条斑，边缘不明显，条斑以上枝叶很快枯萎死亡。茎基部常发生褐色软腐，有时病部覆盖一层白色霉层，果实多以蒂部开始，形成暗绿色水渍状不规则形病斑，边缘不明显，很快扩展遍及全果，颜色加重，呈暗绿或暗褐色，甚至果肉和种子也变褐色，潮湿时果面长出稀疏的白色絮状霉层。
防治方法：（1）用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾；（2）用25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液喷雾。
