苹果炭疽病又叫苦腐病、晚腐病，是由真菌引起的病害，可以危害苹果果实、枝条及果台等，以下小编就介绍苹果炭疽病的症状、发病原因及防治方法，供网友们参考。
一、苹果炭疽病症状及危害
1、果实：苹果果实受炭疽病侵染时，最初果面出现淡褐色小圆斑，后逐步扩大呈深褐色，果肉软腐，病部略凹陷。果实病斑扩大到1~2cm时，中央长出突起的黑色小粒体，扩展排列成同心轮纹状，湿度大时溢出粉红色粘液。炭疽病病斑会扩大联合会造成烂果甚至果实脱落。
将受害苹果的病斑挖出可见病部果肉呈漏斗状，纵切病果，病部组织呈“V”字形，发病后期病果腐烂失水缩变为黑色僵果。
2、枝条、果台：苹果枝条或果台受炭疽病危害时，一般从顶部开始发病，逐渐向下蔓延。枝干受害多发生在衰弱的枝干基部，初期出现不规则小斑，逐渐扩大成溃疡斑，后期病皮龟裂脱落，木质部裸露；严重时溃疡斑以上的枝条干枯，病部表面也可长出黑色小粒体。
二、苹果炭疽病传播途径和发病原因
1、苹果从落花后7—10天到果实采收均可受炭疽病菌侵染，生长季节温度适宜时，病菌孢子经雨水飞溅传播到果实上，经皮孔、伤口或直接侵染果实。但幼果期病菌侵入后，由于幼果抗病力较强，不能立即导致发病，而呈潜伏状态，到果实生长后期抗病能力降低时，病菌才开始扩展，导致发病，一般第一个病果出现在采收前60天左右。
2、在高温、高湿、多雨气候条件下，炭疽病发最为严重，如果园地势低洼、土壤黏重、排水不良、树冠郁闭、通风不良、偏施氮肥、日灼、虫害等均利于炭疽病发生。
三、苹果炭疽病防治方法
1、加强果园管理，如合理保持苹果株距，改善果园的通风透光条件，在雨季及时做好排水工作，科学施肥做到不偏施氮肥，增施有机肥，合理控制苹果树挂果量。
2、在冬季修剪时，及时清除果树上的病果僵果、枯枝及病叶等，减少病源。
3、在苹果树发芽前可喷施75%五氯酸钠可湿性粉剂200倍液或40%福美胂可湿性粉剂100倍液+助杀或害立平500—1000倍液，消除病菌，预防炭疽病的发生。
4、在苹果树半月左右开始喷第一次药，以后根据药剂持效期长短和降雨情况，安排用药间隔期，一般连喷4—6次药，即可有效控制炭疽病的为害。常用的药剂有：1：2：200倍波尔多液，50%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液，40%百菌净可湿性粉剂1000倍液，80%炭疽福美可湿性粉剂600—800倍液，50%退菌特可湿性粉剂600—800倍液等。
