夏季阳光充足，肥水大量投入，会造成夏梢的生长特别旺盛，生长势强，生长速度很快，生长量也很大。通过摘心工作可以更好的管理果园环境和植株生长，更好的帮助猕猴桃快速膨大和提高品质。
猕猴桃摘心的目的
避免枝条过密，树冠密闭，改善果园空气、阳光流通，有效的减少病虫害的发生。
调整养分的利用，平衡营养生长和生殖生长，让更多的养分用到果实的膨大和果实品质的提高。
培育明年的优质结果母枝——中庸枝。控制枝条的徒长，同时减少营养的过多无效消耗。
猕猴桃摘心的时间
从6月上中旬开始，红阳相对早半个月左右。大概2周进行一遍。
主蔓附近（更新区）为明年培养的结果母枝不要急于摘心，等到顶端开始缠绕是再摘心。
摘心后发出二次枝时，顶端再次缠绕时再去摘心。
（注意：摘心工作也可以在春季疏蕾前后的时间进行，但是要注意时间，要保留足够的叶片用于生长。）
猕猴桃摘心的技术
幼树的摘心
新栽树还不需要整形，选留1~2条健壮枝蔓长至80厘米左右时摘心一次，以后任其生长。
2年生树准备整形和上架，中旺树在架面铁丝以下30厘米处摘心，弱树在架面铁丝以下10～20厘米处摘心，摘心之后，主蔓上可萌发出2～4个侧枝，对二次侧枝留10～12片叶进行2次摘心。当侧枝生长超过架面时，就可以选留2个相对沿铁丝方向的侧枝就行交叉上架。
结果树的摘心
外围枝条从顶果向上留6～7片叶进行第一次摘心；第二次萌发出的枝条留3～4片叶摘心；第三次萌发出的枝条留2片叶摘心。
徒长枝留2～3片叶重摘心，第二次萌发的枝条留10～12片叶摘心。
在摘心的同时还要进行疏枝，过密枝条要按一定的距离留够，其他枝条从基部疏掉，打开光路。
摘心的枝蔓梢头
永久性枝蔓上萌发出的预备枝的徒长性发育枝，可在80cm处摘心
徒长性结果枝和长果枝，可在最后一个猕猴桃上部第7--8片叶处摘心
生长势强的结果母枝和发育枝，应区别不同情况进行摘心
二次长出枝留3--4片叶后摘心，三次长出枝留2--3片叶后摘心
收获回报的前提是付出，希望能帮助大家将果园管理的更好。
