不同部位的蔬菜可能会接触到不同浓度的农药。例如，叶子上可能会有更多的农药残留，因为叶片是农药使用时更容易接触到的部位。而根部等内部部位可能会受到较少的农药影响，因此残留量较少。
不同部位的蔬菜可能会有不同的吸收和代谢能力。例如，部分蔬菜叶面积较大，叶表面上的气孔也较多，因此更容易吸收农药。而根部等内部部位则可能由于代谢酶的存在，导致农药残留的降解速度更快。
不同部位的蔬菜可能会有不同的农药残留限量标准。例如，某些蔬菜的叶子上允许的残留量较高，而根部等内部部位残留量则要更低。这也可能导致不同部位的农药检测结果不同。
