一、开花结荚期管理开花结荚期争取使花多、花早、花齐、增花、增荚，防止花荚脱落是此期管理的主要任务。要看苗管理，保控结合，高产田以控为主，避免过早封垄郁闭，以在开花末期达到最大叶面积为宜。具体措施：封垄前继续锄草，看苗酌情追水肥，初花期对弱苗应追肥，对壮苗不追肥以防止徒长。花荚期追磷肥效果明显，此期内大豆叶面积达到最大值，耗水量增大，蒸腾强度和需水量均达到高峰期。当叶片颜色老绿、中午叶片萎蔫时，要及时浇水，否则花荚易脱落。在盛花末期摘顶心（摘去6厘米顶尖）可以防止倒伏，促使养分多供给花荚。但对有限结荚习性的大豆品种及栽培在瘠薄土壤的大豆不适合摘心。
二、鼓粒成熟期管理鼓粒成熟期是大豆积累干物质最多的时期。促进养分向子粒中转移，促粒饱增粒重，促使大豆适期早熟是这个时期管理的主要任务。这个时期缺水会使秕荚、秕粒增多，百粒重下降。遇旱无雨，应及时浇水，以水攻粒对提高大豆产量和品质有明显效果。