如果是在温度适宜的温室内，蘑菇在一年四季中都能种植。蘑菇大多数是在春秋两季种植，气温较高较稳定，并且空气湿度较大，能利于蘑菇种植。蘑菇种植的时间不是固定的，可根据当地的气候来调整种植时间，一般情况下，北方地区多在中秋左右种植，而南方地区多在晚秋左右种植。
一、
如果是在温度适宜的温室内，蘑菇在一年四季中都能种植。对于大多数地区来说，最好是在春秋两季种植，不同的地域温度不同，所以要根据当地的气候调整种植时间，一般情况下，北方地区多在中秋左右种植，而南方地区多在晚秋左右种植。
二、选择菌种
蘑菇的种类很多，分为高温型，中温型，低温型，可以根据当地的气候选择蘑菇的种类，然后挑选购买优良的菌种。
三、养料堆制
在种植蘑菇时，养料的配制非常重要，可用麦草、麸皮、稻草、玉米杆、家畜粪便配制，然后堆在一起发酵，每隔三四天翻一次，大约半个月后就能发酵好了。发酵时还要对养料消毒杀菌，将有益的微生物留下，为蘑菇的生长提供有利的环境。
四、接种覆土
将养料铺平，然后采用穴播的方式进行接种，每株间的间隔大概是十厘米左右。接种之后，可以喷水保持好养料的湿度，最后将细土覆盖在养料上，等待蘑菇发菌。
五、出菇管理
在出菇管理时期，要保持好水分和温度，少量勤浇水，温度保持在20-28度左右，等蘑菇长到一定程度后，就可以采收了。