山药是一种滋补佳品，具有健脾养胃、补肺补肾等功效，常吃山药有益身体健康，但有些会吃山药会过敏，深身有骚痒之感，那么，下面一起来看下。
山药过敏的止痒方法
1、用生姜涂抹
新鲜山药中含有皂角素与植物碱，敏感皮肤接触后铁出现瘙痒的症状，此时可用冷水冲洗过敏的皮肤，然后用生姜汁进行涂抹，同时轻轻揉搓，促进皮肤吸收，能够很快止痒。
2、用米醋涂抹
山药中的生物碱易引起皮肤过敏，用米醋中的醋酸破坏生物碱的结构，可以减轻瘙痒的症状。在皮肤上涂抹一层白醋，几分钟之后用清水清洗干净，会起到不错的止痒效果。
3、用风油精涂抹
风油精中含有的薄荷油有很好的止痒效果，若接触过山药的粘液而导致皮肤过敏，可以涂抹风油精来缓解瘙痒。该种方法效果不如上面二种，适用于轻微过敏症状。
4、用热风吹
山药中皂角素不耐热，可以把过敏部位清洗干净，然后用吹风机的热风进行直吹，可以起到止痒的效果。
注意事项
在处理山药时，建议带上皮手套来操作，可以防止粘到山药分泌出的粘液，也就不会出现瘙痒的症状了。
在剥山药皮时，先准备一锅开水，将山药洗净后放入水中烧开，山药皮基本就熟了，皮肤接触后不会过敏。用菜刀由上而下轻轻划一刀，即可把皮去掉，并且不会过敏。