1、品种选择荷兰豆品种应选择早熟、抗病、优质、高产的品种，如特选606、台王、好农家101、合欢66等品种。
2、整地和施肥荷兰豆不宜与其他豆类作物连作，播种前要深翻地块，亩施农家肥1000-2000公斤，尿素10公斤，三元复混肥20公斤，硫酸钾15公斤，锌镁硼肥1-2公斤，上述肥料充分混合后施入地块中，然后深耕整平做墒，种植前采用单排单行，这样通风透光好，豆荚色泽鲜嫩。
3、播种生产上多采用直播方式，每墒播单行，株行距2-3厘米×100厘米，播种后覆土1-2厘米。播种时间我镇一般在每年3-5月，8-11月两个时段。
4、中耕管理⑴中耕除草。幼苗出土后要抓紧浅锄草，松土1-2次，以提高低温，保持土壤水分，并有利于土壤微生物活动，促进幼苗生长。⑵水分管理。一般从播种至植株抽薹、开花前视天气和土壤墒情适当浇水，开花后3-4天浇水1次，进入结荚期后不能缺水，以保证茎叶生长及豆荚膨大所需水分。⑶肥料管理。当苗长到10厘米时，亩用尿素3-5公斤兑水浇施，抽薹开花时，亩施尿素10公斤，在嫩荚发育期补施三元复合肥20-25公斤，尿素10公斤，以后每摘两次豆荚追肥一次，施肥量较嫩荚发育期减半。⑷支架引蔓。荷兰豆因植株不能直立生长，在苗高达20-30厘米时，应及时搭架，架高200-250厘米，用细线引蔓上架。
5、病虫害防治白粉病，发病初期选用硫磺悬浮剂，后期可用世高、福星连续防治2-3次，褐斑病可选用多菌灵、代森锰锌、百菌清、扑海因等药剂防治，每7-10天防治一次，潜叶蝇，可选用高效低残留农药如阿维菌素、潜克等，蚜虫可选用吡虫啉喷雾，5-7天防治一次。
6、成熟采收荷兰豆开花后约10天，豆荚籽粒形成，豆粒尚未成熟鼓粒时及时采收。采收标准：色泽鲜绿，品质鲜嫩，无粗纤维感，长度大于6厘米，厚度0.3-0.4厘米。