芹菜喜阴凉和中弱光照。盖膜后光照减弱倒是对芹菜生长有利，不仅病毒病发生轻，而且生长幼嫩；芹菜比较耐寒，但到了隆冬季节由于气温低，生长缓慢或基本停止生长，有时还遭受冻害，造成烂叶烂柄。浮盖后由于土壤温度和田间温度都有一定的提高，可以抵御冻害，促进芹菜生长。芹菜生长密度大，也便于浮膜覆盖。
浮膜覆盖的方式有：
地膜覆盖。用普通的地膜，如早稻育秧用的地膜，从大棚上拆下的棚膜均可。地膜必须清洁干净，以免影响透光性能。将地膜平铺在植株上，膜边与畦边齐平，即盖顶不盖边，露出四周，有利于气温自动调节，防止膜内气温过高而烧苗。膜四角用结实的绳子系好，另一端分别系上石块或红砖，防止风把膜吹走，通过调节绳子长短，使膜面微呈乌龟背形，以利排水。如膜上积水或积雪，要及时清除。一般情况下不揭膜。如需追肥，可掀开地膜，淋施肥液。追肥后将芹菜植株上水分蒸发干才复膜，以防田间温度过大。随着芹菜生长，膜跟着上浮，要注意调节绳的长度或压砖的位置，一般于翌年2月中旬撤膜。