苗木选择选择一、二级优质枣苗，要求枝条健壮充实，树高1米以上，地径1厘米以上，芽体饱满，无检疫病虫，根系发达完好，至少有3～5条长20厘米左右的侧根。
栽植行向栽植行向一般采用南北行向，在风沙大的地区栽植行向与主风向垂直。
栽植密度纯枣园定植一般株距3米，行距5米，枣粮间作枣园一般株距为3米，行距为15～20米。
栽后管理当定植苗高1.5米以上时进行定干。定植后的枣树应保留1米宽的保护带，1米外播种农作物，使枣树和农作物各自占有一定的营养面积和空间，防止农作物和枣树争肥、争水，造成矛盾。随着枣树的长大，保护带也应逐步扩大。