壮苗的培育：选用抗逆性强于8月下旬，将催芽露白种子均匀播于苗床，播后盖1厘米厚的细土，喷施新高脂膜后覆盖遮阳网，防病菌侵染。幼苗3-4片真叶假植蹲苗1次，苗距7-8厘米。缓苗后，揭去遮阳网，随水每亩追施尿素2公斤。
栽后管理：定植后隔2天浇1次水，并喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。缓苗后7-10天开始追肥，每7-10天每亩追施尿素5公斤左右。适时喷施蔬菜壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。生长盛期除分次追肥外，应根外喷施2-3次0.3%磷酸二氢钾液。经常浇水，保持地面湿润。