1、发病症状
幼苗出土后染病，在幼苗近地面处产生黄色水渍状斑，后变黄褐色干枯收缩。最后致使幼苗倒伏。湿度大时，在病部及其周围的土面上长出一层白色絮状菌丝体，即病菌孢囊梗和孢子囊。
2、发生原因
该病多发生在土壤潮湿和连续阴雨天的环境，与其他根腐病共同危害。土温低于15℃时土壤湿度高，光照不足，幼苗长势弱时发病迅速。幼苗子叶养分快耗尽而新根尚未扎根之前，幼苗营养供应紧张，抗病力最弱，如果此时遇寒流或连续低温阴雨天气，易突发此病。猝倒病多在幼苗长出1～2片真叶前发生，3片真叶后发病较少。该病扩展迅速，子叶尚未凋萎，幼苗即猝倒。
3、预防方法
该病为真菌性病害，属卵菌。病菌以卵孢子在12～18厘米表土层越冬，并在土中长期存活。育苗时要严格选择营养土，选用无病新土、塘土或稻田土，不要用带菌的旧苗床土、菜园土或庭院里的土育苗。使用育苗母剂育苗，采用快速育苗，采用营养钵育苗的，苗土一定要消毒处理，加强苗床管理，避免低温、高湿条件出现。当土壤湿度过大阴雨天的情况下，可用干草木灰撒于幼苗根部降湿，对防治猝倒病的发生有很好的效果。在幼苗出土至第一片真叶长出前应严格控制浇水，提别是阴雪天决不能浇水。
药剂防治：出苗后发病的可喷洒72.2%霜霉威水剂400倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂1000倍液，视情况每隔7天1次，连续防治2～3次。