冬季是蔬菜灰霉病的高发期，低温、高湿、寡照的气候条件非常适合灰霉病的发生，应做好以下防治措施，否则会对蔬菜生产造成巨大的损失。
一、花期和坐果期管理。残留的花瓣和果实是灰霉病菌最容易侵染的部位，因此抓住作物花期和坐果期，应适时喷施新高脂膜+促花王3号，预防病菌侵染，把植物营养生长转化成生殖营养、抑制主梢疯长，促进花芽分化，多开花，提高花粉受精质量，多开花、多坐果，防落果，促发育。
二、及时清除病叶、病花、病果，注意清除时应将发病组织轻轻摘除放到塑料袋中，并喷施新高脂膜形成一层高分子膜，防治灰霉病孢子飞散传播，清除的病残体要立即带出温室掩埋处理，不能随意丢放；采用熊蜂授粉技术，残留的花瓣是灰霉病重要的侵染部位，熊蜂授粉后花瓣会自然脱落，可以减少灰霉病的侵染途径。
三、控湿度湿度是灰霉病发生的关键，要降低灰霉病发生首先要做好湿度的控制，做好放风除湿工作。