大白菜黑胫病是白菜种植期间的一种常发性病害，从苗期到成株期均可发病。幼苗发病，在子叶和真叶上出现淡褐色病斑，渐变为灰白色;病茎发病出现长形微凹陷的病斑，病斑的边缘为紫色。莲座期发病，典型症状是外叶出现近圆形或长圆形病斑，初为暗褐色，后渐呈灰白色，病斑稍凹陷，外缘有紫色晕圈，上生黑色小点，剖开病根，维管束变黑，病株的根和短缩茎中空枯朽，常由此部位折断或不待成熟即死亡;种植染病后茎内呈黑褐色干腐，结实不良;贮藏期也可染病，病菌可引起叶片干腐。
大白菜种植过密，株、行间郁敝，通风透光不好，发病重，而氮肥施用过多导致生长过嫩或肥力不足生长不良，会引起抗性降低易发病。土壤黏重、偏酸、多年重茬，田间病残体多，耕作粗放，杂草丛生的田块，植株抗性降低、发病重。种子带菌、肥料未充分腐熟、有机肥带菌或肥料中混有本科作物病残体的易发病。地势低洼积水、排水不良、土壤潮湿易发病，特别是育苗期湿度大发病重，定植后天气潮湿多雨或雨后高温，该病易流行。防治方法：第一，农业措施选用地势较高田块，进行深沟高畦栽培。播种或移栽前，清除田间及四周杂草;深翻地灭茬，促使病残体分解，减少病源和虫源。实行轮作，最好水旱轮作。第二，种子消毒用种子重量0.4%的50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂拌种。第三，苗床消毒苗床用40%拌种灵粉剂8克/平方米与40%福美双可湿性粉剂等量混合后拌入40千克细土，配成药土，将1/3药土撒在畦面上，播种后将其余部药土覆盖在种子上。第四，喷雾防治发病初期，可选用60%多·福可湿性粉剂600倍液或40%多·硫悬浮剂500～600倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液、72%硫酸链霉素或新植霉素可湿性粉剂4000倍液、47%春雷·氧氯铜可湿性粉剂800～1000倍液、20%噻菌铜悬浮剂500～600倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液等喷雾防治，隔7～10天喷施一次，连续2～3次。