沙田柚是柚子的一种，因为它最早产于中国广西的沙田镇而得名，现在这种柚子也是在中国广西境内最为常见。沙田柚的果实在十月成熟，味道酸甜宜人，是柚子中口感最出色的一个，那么这种呢？想近一步了解沙田柚就随我就看看吧。
沙田柚的功效与作用
1、沙田柚可以加快伤口愈合
沙田柚中有多种营养成分可以加快组织细胞的再生，对人类的外伤有很好的促进恢复功效，另外它对人类的败血症也有一定的缓解作用，可以提高身体血液中血红蛋白的含量。
2、沙田柚可以降血糖
沙田柚中有一种类似于胰岛素的天然物质，这种物质被人体吸收以后，能让血糖明显下降，对糖尿病人有很大的好处，另外经常食用沙田柚演能预防高血压和高血脂的出现，能减少血小板的聚集，能有效减少心脑血管疾病的发生。
3、沙田柚可以防癌和帮助消化
沙田柚中有大量的维生素存在，特别是维生素c的含量比较高，它可以提高人体细胞的活性，提高它们的抗病能力，减少癌变的发生，对胃癌和肠癌的预防作用最为明显。另外沙田柚中还有一些酸性成分，能促进消化液的分泌，对消化不良和食欲不振有很好的缓解功效。