1、中耕除草培土。油菜在越冬期间进行中耕除草培土,可以疏松土壤,增厚根系土层,对阻挡寒风侵袭,提高吸热保温抗旱能力有一定作用。尤其是培土壅蔸后,根茎缩短,可以提高抗倒能力,利于提高土温,保护根部,又能促进根系生长,为来年春发奠定基础。
2、重施开盘肥。在12月上、中旬中耕除草后施用,以农家肥为主,亩用人畜粪水40―50挑兑专用肥20―25kg或亩用尿素10-12kg兑清粪水1200―1500kg窝施,达到冬壮,以利春后生长。
3、抓好病虫害防治。重点是防治蚜虫、其次是菜青虫、霜霉病、菌核病等。
4、勤清理田沟。防止沟内积水,降低田间湿度,防止田间渍水。
5、摘除早苔早花和受冻叶片。对已出现早苔早花的植株,要及时摘除苔芯,摘苔长度以摘除冬季可能开花的部分为宜,一般为3-5厘米。摘苔后,最好追肥一次。以速效氮肥为主,配合磷钾肥,加速伤口愈合及促发分枝。如果油菜已经受冻,则应摘除受冻叶片、苔花,并迅速追施草木灰或磷钾肥,促进伤口愈合。