在番茄栽培管理中，由于多种环境因素的影响，经常造成黄皮果现象。一旦发生黄皮果现象，很难治疗，只能是超低价格处理或抛弃，给菜农朋友带来莫大的经济损失。那么，番茄黄皮果是什么原因造成的呢？番茄黄皮果如何预防呢？下面将为大家做详细的介绍：
品种原因
由于土壤、水分、空气等环境的影响，地区的差别，种子的表现差别较大。在某些地区各方面表现良好的品种，若是换地区栽培，表现大不一样。所以要选择在本地区产量高，品质好，抗青皮、抗黄皮、抗裂果、抗病毒等表现良好的品种为当家品种培养。
肥水原因
经观察，在肥水营养供应充足，植株徒长严重，通风透光不良的地块，发生黄皮果现象严重。再是氮肥施用量偏多，钾肥施用量不足的地块，发生黄皮果现象较多。所以要根据番茄不同的生长发育阶段需肥特点，合理施肥，减少黄皮果现象发生。
温度原因
番茄生长发育适宜温度白天是25~28摄氏度，夜间是12~15摄氏度。在番茄果实转红阶段，温度超过32摄氏度，茄红素形成受到抑制，容易出现青皮果或黄皮果。若果实在转红阶段，经8摄氏度以下的低温冷害，茄红素形成受到生理紊乱破坏，即使温度调节到适宜温度，果实也不会继续转红，容易形成青皮果或黄皮果。
病害原因
多种病害都能引起黄皮果现象发生。例如病毒病、叶霉病、早晚疫病等等。
虫害原因
多种害虫都能引起黄皮果现象发生。例如白粉虱、螨虫、斑潜蝇等等。
光照原因
番茄光饱合点为5~5.5万勒克斯，正常生长发育是3万勒克斯，高于5.5万勒克斯、低于3万勒克斯的情况下，都有形成黄皮果的可能性。
番茄黄皮果预防措施
首先要选择一个抗青皮果、黄皮果的品种。
其次要注意西红柿的温度管理。西红柿属于喜温性蔬菜，生育适温为20-30℃。在秋季的晚上温度最好不低于15℃，要注意在下午关闭通风口，保持棚室内的温度。温度剧烈变化常造成黄皮果等问题，有一些细心的菜农，在通风口附近再悬挂一层薄膜，使外界较冷的空气不直接刺激西红柿，也有效果。
再次要注意肥水管理和整枝。注意根据西红柿不同时期的需肥规律施肥，坐果前可适当多施氮肥促进植株生长，坐果后多施钾肥促进果实发育。喷施甲壳素和复合微肥及6000倍的爱多收可以提高植株的抗性，减少黄皮果的发生。结果期棚内土壤不宜过分干燥，以见干见湿为宜。植株生长中后期要保证棚内的通风透光条件良好。若植株枝叶太过茂盛，可以适当的剪掉部分叶片。
不能排除黄皮果是由病毒引起的，因此要注意防虫治虫，防止害虫传播病毒。通过棚内通风口等处设置防虫网、悬挂黄色粘虫板和药剂防治等措施综合防治害虫，尤其是刺吸式口器传毒害虫，这对预防病毒病效果较好。
品种原因
由于土壤、水分、空气等环境的影响，地区的差别，种子的表现差别较大。在某些地区各方面表现良好的品种，若是换地区栽培，表现大不一样。所以要选择在本地区产量高，品质好，抗青皮、抗黄皮、抗裂果、抗病毒等表现良好的品种为当家品种培养。
肥水原因
经观察，在肥水营养供应充足，植株徒长严重，通风透光不良的地块，发生黄皮果现象严重。再是氮肥施用量偏多，钾肥施用量不足的地块，发生黄皮果现象较多。所以要根据番茄不同的生长发育阶段需肥特点，合理施肥，减少黄皮果现象发生。