辣椒盆栽该怎么种植？辣椒盆栽怎么施肥？很多盆栽辣椒的朋友常常问这样的问题。本文是小编在查询大量相关文章之后，为大家总结的关于辣椒盆栽种植和施肥的技术知识，希望能够对大家更好的种植辣椒提供帮助。
辣椒盆栽种植方法
1品种选择
1.1桑尼甜椒
植株生长势中等，株高约50cm，早熟，耐热性好，高温易坐果。连续坐果能力强，果实方形，成熟时颜色由绿色转为鲜黄色。
1.2红贝拉甜椒
植株生长势旺，株高45cm，节间中等，早熟，耐热，高温下易坐果，连续坐果能力强，果实方形，成熟时颜色由绿色转为红色。
1.3长顺3818辣椒
植株长势旺，株高80cm，连续坐果能力强，长果形，味辣，成熟时由绿色变成红色。
1.4格比F1辣椒
植株生长势旺，株高80cm，高抗青枯病，早熟，果实单生，连续坐果能力强，嫩果黄白色，成熟时亮红色。枝条柔韧性好，易造型，特别容易做成孔雀开屏式、圆盘式、层式等。由于抗性好，可作为砧木，与不同品种嫁接，提高观赏性。
1.5紫水晶观赏椒
植株生长势旺，抗性好，早熟，连续坐果能力强，嫩果绿紫色，成熟时红色。枝条布局好，易造型，可做成大树式、圆盘式、孔雀开屏式等，第2年做成大树式，树高可达2.5m以上，树形好，挂果多。
1.6黄灯笼1号
植株生长势旺，株高达80cm，具有海南野生灯笼辣椒的优良特性，植株根系发达，挂果多，连续坐果能力强，嫩果绿色，熟时橙黄色，果皮油亮，可培植成大树式，非常壮观。也是良好的砧木，可进行多品种嫁接，提高观赏性。
1.7蟠桃观赏椒
植株自然紧凑，分枝性佳，株高35～40cm。果实寿桃形，色彩艳丽，极具观赏性。
1.8红鹰观赏椒
株高20cm，树冠径25cm，叶色墨绿，果实由白色转为黄色到橙色，熟后鲜红色，适于小盆栽种，盆径12cm、深10cm。
1.9多彩小尖椒
株高35～40cm，生长势较强，分枝多，叶片小、深绿色，果实短圆锥形，颜色鲜艳、美丽，抗性强。
2栽培要点
2.1培育壮苗
①播期选择播种期分为春播和秋播，春播3月底至4月初；秋播为8月中下旬至9月初，在春节前上市。
②育苗土配制可用专用育苗土。也可按塘泥∶泥炭土∶珍珠岩体积比2∶5∶1配土，每1m3配土加75%百菌清500g充分拌均匀，装于50孔穴盘。
③浸种1‰高锰酸钾溶液浸种20min，冲洗干净，清水再浸12h，捞起催芽，露白后即可播种。
④播种先将穴盘中的育苗土浇水，待略干后打穴，每穴1粒种子，然后覆上育苗土，再洒水。期间重点做好肥水管理工作。
2.2适时定植
播种后1个月左右、真叶5～6片时即可移栽定植。种植时注意泥球不能松散，以减少伤根，定植后浇定根水，以充分浇透为好。种植土要求有机质丰富、疏松且无污染、无有毒有害物质。可按塘泥∶泥炭土∶椰糠∶珍珠岩体积比10∶5∶5∶1配土，每1m3配土加50%多菌灵1包（400g），充分搅拌后装盆，约八成满。口径33～34cm、高26～28cm的盆，用于种植甜椒类及株型较高的观赏椒；口径23～24cm、高15～16cm的盆，用于种植株型中等的蟠桃辣椒类；口径12～14cm、高10～12cm的盆，用于种植株型小的红鹰观赏辣椒类。
2.3水肥管理
定植10d后开始追肥，每隔10d左右施1次，以轻施薄施为主，宜用复合肥的水溶液浇施，保证氮、磷、钾养分比例适合，且无异味散发。现花蕾后，每1周施肥1次，并结合生长情况适当增减肥量。盆土以湿润为宜，不宜过湿。夏季水分消耗较大，应及时浇水。
2.4整形修剪
辣椒生长快，易坐果，通常需4～5支小竹枝或覆有绿色塑胶的粗铁线进行固定，以维持整齐圆满的枝冠，及时剪除影响株形美观枝以及内堂弱枝，提高坐果率和果实观赏价值。
3病虫害防治
3.1青枯病和疫病
通常以预防为主。每半个月用72%链霉素3000倍液，55%敌克松600倍液或70%甲基托布津600倍液灌根，交替使用能有效预防多种病害。
3.2螨和蓟马
用99%矿物油200倍液或3‰阿维菌素1500倍液或1%苦参碱800倍液防治，喷叶面叶背，约5天后再喷1次。
4观赏期的养护
所有辣椒都是喜温怕冻，尤其是霜冻，当气温低于10℃，必须移至室内或温室大棚。食用为主兼具观赏性的辣椒，及时采摘成熟果实，每1周施复合肥1次，保持良好树势，提高坐果率和观赏性。以观赏性为主的辣椒，每1周薄施复合肥1次，及时剪除枯枝老叶老果，适时进行病害防治，保持良好的观赏性。
辣椒盆栽怎么施肥
1、基肥：苗盆施肥，主要是配制苗土，基质必须是肥沃的土壤，同时要施足肥料，否则会影响发育，苗期视长势补施1-2次追施。
2、追肥：辣椒也是不断挂果，不断采收，不断携走养分，因此需要不断补充营养，在施足底肥的基础上，还应多次追肥。果开始膨大时，追施“促果肥”，进入盛果期，应继续追肥3次（在每次采果后追肥）；进入盛果期后，根系吸肥能力下降。每周喷施一次，共喷施三次，有利于延缓衰老，延长采收期以及改善果实品质。
依据辣椒需肥规则和土壤肥力的凹凸，盆栽辣椒上肥窍门在于重施基肥巧施追肥，详细上肥应把握以下准则：
1、重施有机肥
多施一些腐熟好的有机肥（如鸡粪），并可增施少量酵素菌肥类生物有机肥。死棵病的盆内，应增施少许芽孢杆菌类生物有机肥。当然，也应当合理选用化肥，化肥作底肥用时尽量选用单质肥料，如尿素、过磷酸钙、硫酸钾。
2、巧施追肥
追施复合肥时尽量选用含硝态氮复合肥，在育苗、移栽、定植期施用真根，生根快、毛根多，可缩短辣椒缓苗时刻添加麦苗对不良环境的反抗才能。辣椒连续坐果才能，落花少，产值高，提高质量，应合理分配基肥、追肥的份额。一般情况下，有机肥、微肥、80%的磷肥、50%的钾肥和30%的氮肥混匀后做基肥，其他70%的氮肥、20%的磷肥和50%的钾肥别离做追肥运用。对于有些微量元素如硼砂可叶面喷施。