土壤pH值是影响山药生长的重要因素之一。山药最适宜的土壤pH值为6.0-6.5，土壤酸碱度过高或过低都会影响山药的生长发育。因此，在进行山药种植前，应先进行土壤酸碱度测试，确保土壤pH值在6.0-6.5之间。
土层深度也是影响山药生长的重要因素之一。山药根系发达，需要深厚的土层来生长。因此，山药种植的土壤深度应当在30厘米以上，以保证山药根系的正常发育。
肥力是影响山药生长的另一个重要因素。在山药种植前，应首先进行土壤肥力测试，确定土壤中的养分水平。在肥料的施用方面，应采取适度用肥的原则，避免肥料过量，影响山药的生长发育。
水分是影响山药生长的重要因素之一。山药喜欢湿润的环境，但是过度的湿度对山药的生长也会产生不利影响。因此，在进行山药种植时，应注意适度浇水，避免过度灌溉，导致土壤过湿。