1.湿巾催芽
(1)首先我们可以准备好密封盒子、湿纸巾，挑选生长饱满健康杨梅种子，将其浸泡在清水中一段时间，这样使种子充分吸收水分，达到发胀的目的。然后将湿纸巾垫在密封盒子中。
(2)将种子捞出后晾干水分，接着将种子铺撒在湿纸巾上，并在种子上覆盖几层薄薄湿纸巾巾，最后将其密封摆放在光线阴暗温暖环境中，大约在半个月后就会看到种子生长出白色芽点来。
2.浸种催芽
准备好清洁的水质，将杨梅种子清晰干净后浸泡在水中，保持2-3个小时时间。然后准备好40-50度温水，将种子浸泡在温水中3-4个小时。随后换上20-30度水，进行密封浸泡。一段时间后就会生出小芽来。
3.沙藏催芽
首先准备好湿润的沙子，然后将清晰干净种子摆放进沙子中。这样一并放置在密封容器中，并覆盖上3厘米厚的湿沙子。将其摆放在温暖半阴环境下，大约一个月时间就会生长出小芽来。