饲草切碎机是养殖业生产中经常使用的农业机械，按机型大小可分为小型、中型和大型三种。小型饲草切碎机常称铡草机，主要用来铡切稻草和麦秸，也用来铡切青饲料。大型饲草切碎机常用在养牛场，主要用来铡切青贮料，故常称青贮料切碎机。中型饲草切碎机一般可作铡草和铡青贮料两用。三种切碎机使用方法如下：
工作前的安装固定式小型饲草切碎机应固定在地基或长方木上，电动机与切碎机中心距为1.2—1.4米。移动式大、中型饲草切碎机应将轮子一半埋入土中，电动机与切碎机中心距离3—6米。
使用前的检查和调整要检查机器状态是否良好，螺丝是否松动，润滑油是否充足。还要注意检查调整切割间隙，一般小型切碎机间隙0.2—0.4毫米，相当于刀片轻轻从底刃上划过，又不相碰刮；中型切碎机间隙为0.5—1毫米，大型切碎机间隙为1.5—2毫米。
起动和工作先用手试转，再将离合器切离，开动电机，空转3~5分钟，待运转正常后，再接合离合器。如机器正常，即可投料。严禁机器不停时进行清理和调整，工作人员也应穿紧袖服装进行操作。
维护与保养刀片每铡切10000公斤饲草，应磨刀1次。无油嘴的主轴承每天工作4—5个月应拆换1次黄油；有油嘴的应每天加1次黄油。小型切碎机中的齿轮和十字沟槽联轴节应每2小时加黄油1次。定期更换传动箱的润滑油。