1.种鹅营养不良
种鹅营养不良可能会造成胚胎发育不良、死胚以及雏鹅畸形等,严重降低孵化率。
预防措施:必须加强种鹅的营养,特别是在种鹅进入产蛋期后1个月内要增加豆饼、花生饼的用量,使饲料蛋白质水平达到17%左右。同时,还要添加多种维生素和微量元素添加剂,平衡饲料营养,使其达到产蛋期的营养要求。
2.受精率过低
鹅蛋受精率一般为75%~85%,如果无精蛋超过30%,即为异常情况。受精率过低主要原因有公、母鹅比例不协调,种鹅年老、过于肥胖或跛脚,缺乏交配的水池以及繁殖季节青绿饲料供应不足等。种蛋受精率低,孵化率就更低。
预防措施:为了提高鹅种蛋的受精率,必须严格选留种鹅,剔除和淘汰少数发育不良、体质瘦弱和配种能力不强的个体。一般小型品种鹅的公、母比例为1∶,中型品种鹅为1∶,大型品种鹅为1∶,并提供适宜水面供鹅交配。产蛋前应给种鹅补饲大麦芽等,以补充维生素的不足,确保营养需要。值得注意的是,初产蛋受精率都很低,一般不做种蛋。
3.种蛋太脏
鹅种蛋外面黏有一些粪便、泥土、草末等时,易被细菌侵入,引起腐败,同时还会堵塞气孔,影响气体交换而形成死胎,降低孵化率。
预防措施:除让种鹅定点产蛋、经常更换垫草以保证种蛋清洁外,种蛋入孵前必须进行消毒,常用的消毒方法是熏蒸消毒法,用量为每立方米空间用甲醛14毫升、高锰酸钾7克,熏蒸0.5小时,然后用排气扇排出气体。
4.种蛋储存时间过长
种蛋储存时间过长,水分蒸发过多,会导致蛋内pH值的改变,各种酶的活动加强,引起胚胎的老化、营养物质的变化与残余细菌的繁殖,从而危害胚胎,降低孵化率。
预防措施:种蛋储存时间以7天以内为宜,夏天以保存3天为宜。天气凉爽如早春、初秋时,种蛋储存时间可相对长些;严冬和酷暑时,种蛋储存时间要相对短些。此外,种蛋储存时间超过7天后,每天要翻蛋1~2次。
5.孵化温、湿度不适宜
胚胎发育的临界温度为23.9℃,超过这一温度胚胎开始缓慢发育,尽管发育程度有限,但细胞的代谢会逐渐导致鹅胚衰老和死亡。为了抑制酶的活动和细菌繁殖,种蛋应在低于胚胎发育的临界温度以下保存,但温度低于0℃后,种蛋易受冻,受冻的种蛋将失去孵化能力。
储存室相对湿度过高,容易引起蛋壳表面细菌和病原体的繁殖,还易引起种蛋发霉;湿度过低,在保存过程中,蛋内水分蒸发,气室增大,引起种蛋失水过多,也会影响孵化效果。
预防措施:种蛋储存时间不同温度也稍有差异,7天以内的控制在15℃较为适宜,7天以上以11℃为宜。储存前,如果种蛋的温度较高,应逐渐降温,使蛋温接近储存室温度后再放入。储存室内相对湿度一般以控制在70%~80%为佳。