水田机械化旋耕机作业深度一般根据具体情况来决定。一般来说，作业深度应根据土壤情况、作物需求和农户的经济实力来确定。根据土壤的类型和层次结构，不同的作物对土壤深度的要求也有所不同。对于大部分水稻来说，作业深度应控制在15-20厘米之间，以保证种植水稻的根系能够充分扎根。
水田机械化旋耕机作业深度的选择还要考虑到水稻的生长周期和生长需求。随着水稻的生长，根系也会逐渐扩大，因此在种植初期，作业深度可以较浅，以便便于种子发芽和根系生长。而在水稻生长后期，作业深度可以适当加深，以便根系更好地吸收养分和水分。
水田机械化旋耕机作业深度的选择也受到农户经济实力的限制。大部分农户在购买和使用机械化旋耕机时，会考虑到机器的性能和价格。一般来说，作业深度越深，机械化旋耕机的性能要求也会相应提高，价格也会相应增加。因此，农户在选择机械化旋耕机时需要权衡利弊，选择适合自己经济实力的机械设备。