机械设备的性能对每小时收割的亩数有着直接影响。一台高性能的收割机能够快速而高效地收割庄稼，每小时的亩数将会更多。这取决于设备的刀片数量、刀盘的旋转速度以及收割机的行驶速度等。因此，在选择收割机时，农民应该根据自己的需求和经济实力选择适合的机型，以提高收割效率。
作物的种类也会影响每小时收割的亩数。不同种类的作物生长周期和收割难度各不相同。例如，收割小麦通常比收割大豆要更容易，因为小麦的茎秆较为脆弱，而大豆的茎秆相对较为坚韧。因此，在同样的时间内，收割小麦的亩数可能会比收割大豆的亩数要多。
土壤条件也是影响每小时收割亩数的重要因素之一。如果土壤坚硬或者有很多杂草，那么收割机的行驶速度将会受到限制，从而影响收割效率。农民需要通过耕地、除草等措施来改善土壤条件，以提高每小时的收割亩数。
此外，操作人员的技能水平也对每小时收割亩数有着重要影响。熟练的操作人员能够熟悉掌握收割机的操作技巧，合理利用机械设备的性能，以达到最高的收割效率。因此，农民应该通过培训和学习来提高自己的技能水平，以提高每小时的收割亩数。