联合收割机割茬高度通常要求在5-10厘米以下。这个范围可以有效地保护土壤和作物，避免对农作物造成不良影响。在实际操作中，还要根据不同的作物和地形情况来进行调整，以达到最好的效果。
联合收割机的割茬高度主要由调整割台高度、调整割刀压力和调整收获速度等因素来控制。在调整割台高度时，应根据作物的生长情况来进行选择，一般来说，作物生长好的地方可以适当地调高割台高度，而生长差的地方则需要适当地调低割台高度。在调整割刀压力时，应根据作物的硬度和韧性来确定，以保证割茬的均匀和质量。在调整收获速度时，应根据作物的密度和生长情况来选择，一般来说，作物密度大的地方可以适当地调低收获速度，而密度小的地方则可以适当地加快收获速度。