我们需要了解什么是机油的粘度。粘度是指液体流动阻力的大小，也可以理解为液体的黏稠程度。在低温环境下，粘度大的机油会更加黏稠，流动性较差；而粘度小的机油则相对较薄，具有更好的流动性。因此，我们需要根据农田运输的具体情况来选择合适的机油粘度。
对于东北冬季的严寒气候而言，温度低、湿度大，这就要求机油能够在低温下保持足够的流动性，以确保发动机和传动系统的正常润滑。因此，一般来说，在东北冬季运输中，选择粘度小一些的机油会更为合适。
然而，我们也不能一味追求粘度小的机油。因为拖拉机在冬季运输中需要承受较大的负荷和压力，特别是在起动和加速时。如果选择了粘度过小的机油，可能会导致机油膜无法有效地吸附在金属表面上，从而无法提供足够的润滑和保护。因此，我们需要在保证机油流动性的同时，也要考虑到机油对发动机和传动系统的保护作用。