手膜法是通过直接用手将农机油抹在手上，并通过观察和感受手的变化来判断农机油的品质。具体而言，手膜法的步骤如下：
将待鉴别的农机油倒在手心中。需要注意的是，手应该事先清洁干净，以免污染农机油或影响判断结果。同时，应该确保手膜的温度与农机油温度相同，以减少外界因素的干扰。
然后，用手搓揉农机油数分钟，使其充分接触手的表面。过程中，可以观察农机油的黏度和流动性。品质较好的农机油应该具有适度的黏度，既不过于稀薄，也不过于黏稠。此外，流动性也应该良好，以保证在高速运转时，润滑效果能够得到有效的保障。
接下来，用手指将搓揉后的农机油均匀涂抹在手背上，并将手背向上垂展开。观察农机油在手背上的膜状扩展情况。品质较好的农机油应能形成均匀的薄膜，并且薄膜不易破裂。反之，品质较差的农机油会形成不均匀的薄膜，或者薄膜容易破裂。
观察手膜上是否有油迹残留。农机油品质较好的话，手膜应该干燥清爽，没有明显的油迹残留。而品质较差的农机油则会在手膜上留下明显的油迹。