一般来说，全喂入联合收割机是用于收割谷物类作物的。对于小麦、大麦、玉米等作物，常用的收割方式是直刀收割。直刀收割采用的是将收割刀直接贴近地面的方式，将作物从地面割断，并将其送入收集装置中，然后通过输送带将作物送到机器内部进行处理。
在直刀收割的基础上，全喂入联合收割机还可以根据需要选择使用割刀收割。割刀收割是指将收割刀安装在收割机的头部，通过旋转刀片将作物割断，并将其送入机器内部进行处理。这种方式适用于较高的作物或者作物茎秆比较粗的情况。
除了直刀和割刀收割方式之外，全喂入联合收割机也可以根据需要选择使用割台收割。割台收割是指将收割刀直接安装在机器的底部，通过旋转刀片将作物从根部割断，并将其送入机器内部进行处理。割台收割适用于作物茎秆比较细的情况，如稻谷。