我们需要知道发动机水温表的标准。不同的车型有不同的标准，一般来说，水温表上的标准区间为60℃～120℃。而在这个区间中，一般来说，60℃到90℃之间是低温区间，90℃到100℃是正常区间，100℃以上是高温区间。因此，我们可以认为，在水温达到90℃以上后，发动机就可以安全起步了。
当然，这只是一个一般性的结论。实际上，不同车型的水温表标准会有所不同。有些车辆的水温表标准会在80℃左右，而有些则会在100℃以上。因此，在实际操作中，我们需要根据自己的车型来判断。
除此之外，还有一些其他的因素也会影响到车辆的启动时间。比如，不同的气温、不同的路况等等。尤其是在冬季，气温偏低，车辆启动需要的时间可能会更长一些。因此，在车辆启动前，我们不仅需要看水温表，还需要根据实际情况做出判断。