发动机水箱开锅通常意味着发动机过热。汽车发动机的正常工作温度通常在85至95摄氏度之间。当发动机水箱开锅时，温度会超过正常范围，这可能会导致发动机损坏。
当发动机水箱开锅时，许多人的第一反应是立即加入冷水。他们认为冷水可以迅速降低发动机温度，从而防止进一步损坏。然而，这种做法是不正确的。
加入冷水可能会导致发动机出现“温度震荡”。这是因为当热发动机突然接触到冷水时，会发生温度极端的变化，这对发动机零部件造成了巨大的压力。这种突然的温度变化可能导致发动机的铸造件产生裂纹，从而导致严重的发动机损坏。
正确的做法是等待发动机冷却一段时间后再加入适量的水。这样可以缓慢降低发动机温度，减少温度震荡对发动机的损害。
此外，发动机水箱开锅的原因可能有很多，包括故障的水泵、热交换器堵塞、故障的恒温器等。在解决发动机水箱开锅的问题之前，首先需要找出问题的根源，然后采取适当的措施修复。