农用柴油机在冬季起动后冒白烟可能是由于燃油不完全燃烧引起的。在冬季，气温较低，机油粘度增大，使得燃油的喷射不完全，导致燃烧不充分，产生白烟。这时需要检查柴油机的喷油器和供油系统是否正常，如果出现问题需要及时维修。
农用柴油机在冬季起动后冒白烟还可能是由于机体故障引起的。例如，柴油机的活塞、气缸、活塞环等部件磨损过度或损坏，就会导致机体出现漏气现象，从而引起冒白烟。这时需要对柴油机进行彻底检修。
农用柴油机在冬季起动后冒白烟还可能是由于机油过多引起的。柴油机需要一定的机油润滑，但机油过多会影响柴油机的正常运行。过多的机油会影响燃油的喷射，导致燃烧不充分，产生白烟。这时需要及时更换机油，并控制机油的用量。