我们需要了解什么是“开锅”。拖拉机的冷却系统将发动机散热器中的水循环循环，以降低发动机温度。如果水泵或散热器有问题，或者散热器中的水不足，就会导致发动机温度升高，这就是“开锅”。
如果发现拖拉机发动机开锅后，应该立即熄火。如果继续工作，就会发生以下后果：
1.引擎过热：短时间内高温会使引擎零件变形，导致运作不正常。长时间的高温会使引擎过热，甚至导致发动机烧坏，从而造成更严重的损害。
2. 周边零件受损：高温还会对周围的零件造成损害，如塑料管，橡胶密封圈等等。
3.损坏发动机：如果发动机温度过高，就会出现爆缸现象，这会导致汽缸、活塞、连杆和曲轴等关键部件的损坏，甚至会导致发动机全毁。
因此，如果拖拉机发动机开锅后，驾驶员应立即熄火，并在发动机冷却之后，检查冷却系统以寻找问题的根源。如果发现问题无法解决，就应该立刻联系专业的机械师进行修理。