在联合收割机中，脱粒是通过一系列的机械部件来完成的。首先，成熟的庄稼被切割并送入脱粒筒内。脱粒筒是一个由许多具有钢齿的弯曲金属片组成的圆筒。当庄稼进入脱粒筒时，金属片与庄稼接触，使得庄稼与颖果分离。同时，脱粒筒内的金属片也会产生摩擦力，加速脱粒的过程。
接下来，庄稼离开脱粒筒后，还会经过一个筛网。这个筛网的作用是将脱粒后的谷物与剩余的秸秆分离开来。由于谷物较小，可以通过筛网的孔隙，而秸秆较大，无法通过筛网。这样，谷物就被留在了筛网上方，而秸秆则通过筛网下方被排除。
谷物被收集到一个收集箱中，而秸秆则会被排放到地面上。这样，脱粒的过程就完成了。