1、严格控制果园内水分。果实膨大期遇连续干旱天气，应酌情适量灌水，不宜过大。2、改善果园土壤墒情。增施生物有机肥，果园覆草，提高果园土壤保水能力，使土壤中保持果园最大持水量的60%~80%。3、合理施肥。氮肥施用过量会抑制钙肥的吸收，平衡施肥，控制氮肥的使用量。4、果实套袋。套袭可尽早的将苹果保护起来，避免雨水和强光对果面的刺激，减少裂果。5、补充钙肥。造成果面开裂的直接因素就是缺钙，及时补充钙肥能有效减少果面开裂的情况，可选择易吸收的光碳钙作为叶面补充。
如果实生长期土壤干旱，果皮生长速度慢，果实内部细胞间隙减小，细胞密度、果实硬度增大。当突然大量灌水或遇到降雨时，土壤水分急剧增加，根系快速吸收大量水分向上运输到果实，果肉迅速膨胀，果皮不能承受果肉的膨胀而开裂，出现裂果。