芹菜生长过程中最好使用复合肥，不要单施用氮肥，以免影响品质。
芹菜的生长主要需要氮肥，配合钾肥使用就可以了。
氮、磷、钾都需要施用，可施用微量元素锌肥。
要想吃到绿色有机芹菜，就增施有机肥，少施化肥，适当施点钾肥，提升品种。
芹菜在生长过程中最好使用足有机肥的情况下，再追施配方肥，菌肥，中微量元素肥。
芹菜在生长过程中应多施有机肥，少施氮肥钾肥。
首先应施足基肥，一般应施用优质腐熟鸡粪1500千克/亩，同时在生长期中适当追肥，这是芹菜高产优质的保证条件。追肥种类应以速效性氮肥为主，并注意磷、钾肥和生物有机肥的配合应用，做到轻肥勤施，小水常浇。