油菜一生经历苗期、蕾薹期、开花期和成熟期四个不同生育阶段。
油菜的一生可分为发芽出苗期、苗期、现蕾抽薹期、开花期和角果发育成熟期五个生育阶段。
（1）苗期油菜从出苗至现蕾这段时间称为苗期。（2）蕾薹期油菜从现蕾至初花称为蕾薹期。（3）开花期油菜从开始开花到开花结束的一段时间称为开花期。（4）成熟期从终花期至角果种子成熟的一段时间为角果发育成熟期。成熟期是生殖生长期，除角果伸长膨大、籽粒充实外，营养生长已基本停止。
油菜一生经历苗期、蕾薹期、开花期和成熟期四个不同生育阶段。
油菜的一生可分为发芽出苗期、苗期、现蕾抽薹期、开花期和角果发育成熟期五个生育阶段。
（1）苗期油菜从出苗至现蕾这段时间称为苗期。（2）蕾薹期油菜从现蕾至初花称为蕾薹期。（3）开花期油菜从开始开花到开花结束的一段时间称为开花期。（4）成熟期从终花期至角果种子成熟的一段时间为角果发育成熟期。成熟期是生殖生长期，除角果伸长膨大、籽粒充实外，营养生长已基本停止。