马铃薯收获前为什么要除秧？

马铃薯收获前除秧一方面是为了便于收获，另一方面是促使薯皮老化，薯块的抗损伤性也会随之提高，这样可以提高块茎的外观性状，并增加其耐贮性，提高薯块的商品性。目前，不管是商品薯生产，还是种薯生产，采收前的除秧工作都已成为马铃薯收获的一个重要程序。